Alimentazione vegetariana?

In La mia dieta anti-cancro Umberto Veronesi scrive:
“Nella buona alimentazione, caposaldo della prevenzione, devono entrare molti vegetali e poca o nulla carne. Io sono un vegetariano convinto per ragioni etiche (non mi va di soddisfare la gola a spese del dolore e della morte di altri animali), ma nel fare queste affermazioni mi baso su [...]

La cruna dell’ago ed i cammelli di Benedetto XVI – Caritas in veritate

Da Fai Notizia:
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1. L’enciclica papale Caritas in veritate parla di finanza globale non come il demonio da combattere ma come strumento da utilizzarsi per garantire agli esseri umani pari dignità e rispetto della persona a qualsiasi latitudine. Nulla da eccepire, concettualmente non fa una grinza: è quello che ogni persona di buon senso auspica.
2. In [...]